Feijoada

Feijoada
Feijoada

Kuru Baklagiller » Feijoada

Feijoada malzemeleri;

  • Siyah Fasulye 2 Su Bardağı
  • Taze SoÄŸan 1 Adet
  • Çarliston Biber 2 Adet
  • Domates 1 Adet Büyük Boy
  • Patates 1 Adet
  • Sarımsak 4 DiÅŸ
  • HaÅŸlanmış Pirinç 1 Su Bardağı
  • Kekik 1 Tatlı Kaşığı
  • Tereyağı 1 Çorba Kaşığı
  • Tuz 1 Tatlı Kaşığı


Feijoada uygulama aşamaları;

Feijoada (Siyah Fasulye);
  1. Fasulyeler bir tencereye alınarak kısık ateşte pişirilir.
  2. Bir başka tencerede soğan ve sarımsak sotelenir.
  3. İnce doğranmış domates ve biber ilave edilir, 10 dk. pişirilir.
  4. Küp doğranmış patates, pişip süzülmüş olan fasulye kekik ve Tuz ilave edilir.
  5. Orta hararetli ateÅŸte 30 dk piÅŸirilir.
  6. Haşlanmış Pirinçle servis edilir.


PaylaÅŸ

Brezilya Mutfağı Kuru Baklagiller Feijoada

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Barbunya

Bir kap içinde ince kesilmis sogan , havuç zeytinyagda sarartilir ...

İşkembeli Nohut

Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi a ...

Nohutlu Köfte

Kıymanın içerisine ezilmiş sarımsak, rendelenmiş bir adet soğan, ...