Feijoada

Feijoada
Feijoada

Kuru Baklagiller » Feijoada

Feijoada malzemeleri;

  • Siyah Fasulye 2 Su Bardağı
  • Taze SoÄŸan 1 Adet
  • Çarliston Biber 2 Adet
  • Domates 1 Adet Büyük Boy
  • Patates 1 Adet
  • Sarımsak 4 DiÅŸ
  • HaÅŸlanmış Pirinç 1 Su Bardağı
  • Kekik 1 Tatlı Kaşığı
  • Tereyağı 1 Çorba Kaşığı
  • Tuz 1 Tatlı Kaşığı

Feijoada uygulama aşamaları;

Feijoada (Siyah Fasulye);
  1. Fasulyeler bir tencereye alınarak kısık ateşte pişirilir.
  2. Bir başka tencerede soğan ve sarımsak sotelenir.
  3. İnce doğranmış domates ve biber ilave edilir, 10 dk. pişirilir.
  4. Küp doğranmış patates, pişip süzülmüş olan fasulye kekik ve Tuz ilave edilir.
  5. Orta hararetli ateÅŸte 30 dk piÅŸirilir.
  6. Haşlanmış Pirinçle servis edilir.

PaylaÅŸ

Brezilya Mutfağı Kuru Baklagiller Feijoada Tarifi



Benzer Tarifler

MuhaÅŸer Sulusu

MuhaÅŸer Sulusu

Yemekte kullanılan domatesler aynı zamanda soyulmuş olmalı. Yine ...

Nohutlu Köfte

Nohutlu Köfte

Kıymanın içerisine ezilmiş sarımsak, rendelenmiş bir adet soğan, ...

Etli Nohut

Etli Nohut

Nohudu akşamdan ıslatınız.Islattığınız nohudu ıslatma suyuyla düd ...