Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi
Bulgur Köftesi

Köfteler » Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi malzemeleri;

  • 250 gr Kıyma
  • 1 paket köftelik bulgur
  • 1 adet soğan
  • 6 adet patates
  • karabiber


Bulgur Köftesi uygulama aşamaları;

  1. Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün.
  2. Tencerenin kapağını kapatın.
  3. Ilındığında içine Kıyma, kimyon, karabiber, ince doğranmış soğan ve Tuz ilave edip yoğrun.
  4. Köfte şeklinde hazırlayıp, yağda kızartın.
  5. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Bulgur Köftesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İçli Köfte (Gaziantep)

Diş diş doğranmış soğan, fıstık, tereyağ ile kavrulur. ...


Kuru Köfte (Kütahya)

Yağsız dana veya koyun etinden iki kez çekilerek kıyma ...


Ekşili Köfte

Geniş bir kapta sığır kıyması, soğan, maydanoz ve bahar...