Çorbalar »

Fırınlı Domates Çorbası

Fırınlı Domates Çorbası

Fırınlı Domates Çorbası

Fırınlı Domates Çorbası , Türk mutfağının klasiklerindendir. Fırınlı Domates Çorbası 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Fırınlı Domates Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 6 adet dolmalık kırmızıbiber
  • 8 adet domates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarmısak
  • 4 su bardağı et veya tavuk suyu
  • Tuz, Karabiber

Fırınlı Domates Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyup ikiye bölün.
  2. Biberleri kabuğu, domatesleri ise kesik tarafları üste gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
  3. Üzerlerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin, şeker, tuz ve karabiber serpin.
  4. 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
  5. Kalan zeytinyağını bir tavada kızdırın, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin.
  6. Yanmamasına dikkat ederek kavurun.
  7. Biber, domates ve et suyunu ilave ederek kaynatın.
  8. Çorba soğuduktan sonra blendırda pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
  9. Isıtıp servis yapın.
Fırınlı Domates Çorbası Afiyet Olsun...


1185


yemek tarifleri çorbalar fırınlı domates çorbası tarifi fırınlı, domates, çorbası, , fırınlı domates çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE