Fırınlı Domates Çorbası
Fırınlı Domates Çorbası , Türk mutfağının klasiklerindendir. Fırınlı Domates Çorbası 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Fırınlı Domates Çorbası tarifi malzemeleri;
- 6 adet dolmalık kırmızıbiber
- 8 adet domates
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- toz şeker 1 çay kaşığı
- soğan 1 adet
- sarmısak 1 diş
- et veya tavuk suyu 4 su bardağı
- Tuz, Karabiber
Fırınlı Domates Çorbası tarifi uygulama aşamaları;
- Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyun ve ikiye bölün.
- Biberlerin kabuğunu, domateslerin ise kesik tarafları üste gelecek şekilde fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin, şeker, tuz ve karabiber serpin.
- 180 dereceye ayarlanmış fırında 45 dakika pişirin.
- Kalan zeytinyağını bir tavada kızdırıp, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ilave edin.
- Yanmamasına dikkat ederek kavurun.
- Biber, domates ve et suyunu ilave edip kaynatın.
- Çorbayı soğutup, blendırda pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırın.
- Isıtıp servis yapın.
Fırınlı Domates Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar fırınlı domates çorbası tarifi fırınlı, domates, çorbası, , fırınlı domates çorbası tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE