Çorbalar »

Fırınlı Domates Çorbası

Fırınlı Domates Çorbası

Fırınlı Domates Çorbası

Fırınlı Domates Çorbası , Türk mutfağının klasiklerindendir. Fırınlı Domates Çorbası 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Fırınlı Domates Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 6 adet dolmalık kırmızıbiber
  • 8 adet domates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • toz şeker 1 çay kaşığı
  • soğan 1 adet
  • sarmısak 1 diş
  • et veya tavuk suyu 4 su bardağı
  • Tuz, Karabiber

Fırınlı Domates Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyun ve ikiye bölün.
  2. Biberlerin kabuğunu, domateslerin ise kesik tarafları üste gelecek şekilde fırın tepsisine dizin.
  3. Üzerlerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin, şeker, tuz ve karabiber serpin.
  4. 180 dereceye ayarlanmış fırında 45 dakika pişirin.
  5. Kalan zeytinyağını bir tavada kızdırıp, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ilave edin.
  6. Yanmamasına dikkat ederek kavurun.
  7. Biber, domates ve et suyunu ilave edip kaynatın.
  8. Çorbayı soğutup, blendırda pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırın.
  9. Isıtıp servis yapın.
Fırınlı Domates Çorbası Afiyet Olsun...


1584


yemek tarifleri çorbalar fırınlı domates çorbası tarifi fırınlı, domates, çorbası, , fırınlı domates çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE