Kurabiyeler »

Fransız Merengi

Fransız Merengi

Fransız Merengi

Fransız Merengi, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Fransız Merengi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Fransız Merengi tarifi malzemeleri;

  • 50 gr yumurta beyazı
  • 2 damla limon suyu
  • 90 g şeker

Fransız Merengi tarifi uygulama aşamaları;

  1. Yumurta beyazını ve limon suyunu çırpıcı ile çırpınız.
  2. Yumurta beyazı 3-4 katına ulaşınca şekeri yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam ediniz.
  3. Stiff peak kıvamına gelince sıkma torbasına alın.
  4. Çeşitli şekillerde sıkıp 100 derecede kurutun.
Fransız Merengi Afiyet Olsun...


1474


yemek tarifleri kurabiyeler fransız merengi tarifi fransız, merengi, fransız merengi tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE