Fransız Merengi

Fransız Merengi
Fransız Merengi

Kurabiyeler » Fransız Merengi

Fransız Merengi malzemeleri;

  • 50 gr yumurta beyazı
  • 2 damla limon suyu
  • 90 g şeker

Fransız Merengi uygulama aşamaları;

  1. Yumurta beyazını ve limon suyunu çırpıcı ile çırpınız.
  2. Yumurta beyazı 3-4 katına ulaşınca şekeri yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam ediniz.
  3. Stiff peak kıvamına gelince sıkma torbasına alın.
  4. Çeşitli şekillerde sıkıp 100 derecede kurutun.

Paylaş

Fransız Mutfağı Kurabiyeler Fransız Merengi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli K

Tereyağını eritin. Un, kabartma tozu, şeker tozu, tereyağı ve 1 a ...

Reçelli Kurabiye

Reçelli Kurabiye

Margarin,siviyag,yumurta,tozseker,vanilya,kabartma tozu genis bir ...

Biberiye ve Limonlu Tuile

Biberiye ve Limonlu

Fırını önceden 190 dereceye ayarlayınız. Fırın tepsisine silpa ...