• 180 Gr Tavuk Kıyması
• 2 Yemek Kaşığı Tandori Baharatı
• 1 Tatlı Kaşığı Garam Masala Baharatı
• 1 Yemek Kaşığı Krema
• 1 Adet 100 Gram Susamlı Hamburger EkmeÄŸi

• 1yemek Kaşığı YoÄŸurt
• 1 Tatlı Kaşığı Mango Chutney
• 3-4 Yaprak Nane
• 4-5 Yaprak Maydanoz
• 2 Dilim Domates

1. Tavuk Kıyması ve diğer burger malzemelerini iyice karıştırın, yarım parmak kalınlığında bir burger köftesi yapıp 2 saat buzdolabında dinlendirin.
2. Sos için yoğurt ve mango chutneyi karıştırıp iyice çırpın.
3. Yeşillikleri yaprak olarak karıştırın.
4. Dinlendirdiğiniz burgerinizi tavada iki tarafını 2'şer dakika izleyin daha sonra 180 derece fırında 9 dakika pişirin.
5. 180 derece fırında 3 dakika ısıttığınız ekmeğe sos, malzeme ve burgerinizi yerleştirip servis edin.

PaylaÅŸ

Amerikan Mutfağı Tostlar Goan Burger Tarifi