Havuç Tavası
Havuç Tavası
Sebze Yemekleri » Havuç Tavası
Havuç Tavası malzemeleri;
- 1 kg iri havuç
- 220 ml Zeytinyağı
- 180 gr un
- 180-200 ml su
- 250 g yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 5 gr Tuz
Havuç Tavası uygulama aşamaları;
- Havuçlar soyularak ½ cm incelikte vichy doğranır.
- Unla su bir kâsede boza kıvamına getirilir.
- Havuçlar bu karışımla bulanıp kızartılır.
- Kızaran havuçlar kâğıt havlu yayılan kaba alınır.
- Üzerine çiğ Zeytinyağı gezdirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Havuç Tavası
Benzer Tarifler
Patlicanlari, alevli ates üstünde çevirerek pisirin. Kabuklari ya ...
Kuşbaşı etleri yıkayarak orta boy bir tencereye koyun. Orta ısıda ...