Havuç Tavası
Havuç Tavası
Sebze Yemekleri » Havuç Tavası
Havuç Tavası malzemeleri;
- 1 kg iri havuç
- 220 ml Zeytinyağı
- 180 gr un
- 180-200 ml su
- 250 g yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 5 gr Tuz
Havuç Tavası uygulama aşamaları;
- Havuçlar soyularak ½ cm incelikte vichy doğranır.
- Unla su bir kâsede boza kıvamına getirilir.
- Havuçlar bu karışımla bulanıp kızartılır.
- Kızaran havuçlar kâğıt havlu yayılan kaba alınır.
- Üzerine çiğ Zeytinyağı gezdirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Havuç Tavası
Enginar Tavası
Benzer Tarifler
Ispanaklar iyice yıkanıp haşlanır. Sonra ince ince doğranara ...
Etli Et Kabağı (Kabaklı); Nohutlar akşamdan ıslanmalıdır. Kuşbaşı ...
Baklaları ayıklayarak yıkayın. Uçlarını kesin ve boylarına göre 2 ...