Havuç Tavası

Havuç Tavası
Havuç Tavası

Sebze Yemekleri » Havuç Tavası

Havuç Tavası malzemeleri;

  • 1 kg iri havuç
  • 220 ml Zeytinyağı
  • 180 gr un
  • 180-200 ml su
  • 250 g yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 5 gr Tuz


Havuç Tavası uygulama aşamaları;

  1. Havuçlar soyularak ½ cm incelikte vichy doğranır.
  2. Unla su bir kâsede boza kıvamına getirilir.
  3. Havuçlar bu karışımla bulanıp kızartılır.
  4. Kızaran havuçlar kâğıt havlu yayılan kaba alınır.
  5. Üzerine çiğ Zeytinyağı gezdirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Havuç Tavası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Asma Yaprağında Pastırma

Taze asma yaprağını tuzlu suda hafifçe haşlayın. Salamura kullan ...

Fasulye Sote

Fasulyelerin uçlarını kopartıp, kılçıklarını keserek ayıklayın ve ...

Marmarina

Ispanakların köklerini (yapraklarını almadan) kesin.Kökleri bir y ...