Haydari
Haydari
Mezeler ve Ordövrler » Haydari
Haydari malzemeleri;
- 1 Su Bardağu Süzme Yoğurt
- 3 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir Rendesi
- 3 Diş Sarmısak
- Kimyon
- Tuz
- Kuru Nane
- 1 Fincan Zeytinyağı
- Üzerine serpmek için Kırmızıbiber
- Sivribiber (Arzuya göre)
Haydari uygulama aşamaları;
- Sarmisağı ezelim.
- Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, Zeytinyağı , kimyon ve Tuz la beraber karıştıralım.
- Arzuya göre sivri biberleri ince ince kıyıp ilave edelim.
- Üzerine kırmızı biber serperek servis yapalim.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Haydari
Benzer Tarifler
Patatesleri ve havucu aynı tencerede haşlayalım. Sıcak suyunu dök ...
Nohutlar yıkanır ve bir gün öncesinden suda ıslatılır.Islatılan n ...
Kakliyani (Cevizli Patlıcan); Patlıcanlar alacalı şekilde soyulur ...
