Helvalar
- Helvalar ; Türkiye'de ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır
- Helvanın birçok farklı ülkede birçok çeşidi vardır. Amin çorbası olarak da bilinir. Yemekte en son gelir.
- Türk mutfağında özellikle un helvası, irmik helvası yaygındır. Temel malzemeleri un ya da irmik, yağ, şeker, süt, kaymaktır.
- İrmik unu, şeker, su, tuz ve tarçın çeşitlemeleri ile yapılan özellikle Ortadoğu ve ön Asya'da sevilen tatlı çeşitleridir.
Pekmez Helvası
Bir tencereye yağı koyup kızdıktan sonra unu ilave edin.Hafif ate ...
Mısır Helvası
Bunun için yayla ineğinin sütünden yapılmış 250 gram kadar tereya ...
Tene Helva
Domur domur olmalı denilen helva için -kendisini daha iyi gösterd ...
İrmik Helvası
Bir tencerede yağı eritip tencereye fıstık ve irmikleri ilave ede ...
Peynirli Helva
Taze peynir yapımı sırasında hazırlandığı için bahar tatlısı olar ...
Top Helva
Unu tereyağında kavur; güzel kokmalı. Pekmez, küncü ekle, karıştı ...
Süt Helvası
Sütün yarısını uygun bir tencereye alarak şekeri ekliyoruz ve şek ...
Un Helvası
Bir tencerenin içerisine yağ konur. Yağ kızdırıldıktan sonra un i ...
İrmik Helvası
Zeytinyağı ile fıstıklar kavrulduktan sonra irmik ilave edilir.Re ...
« 1...45
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
Helvalar
Pekmez Helvası Tarifi
Pekmez, Helvası, Tarifi,
