İncir Sütlacı

Name: İncir Sütlacı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: İncir Sütlacı malzemeleri : 350 G Kuru İncir2 Litre Süt4 Çorba Kaşığı Buğday Unu2 Su Bard

Sütlü Tatlılar » İncir Sütlacı

İncir Sütlacı malzemeleri;

350 G Kuru İncir
2 Litre Süt
4 Çorba Kaşığı Buğday Unu
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Su
1 Çorba Kaşığı Nişasta

İncir Sütlacı uygulama aşamaları;

İncir Sütlacı;

Kuru incirler ince ince doğranır ve tencereye konulur.
İncirlerin üzerini geçecek kadar su ilave edilir ve yumuşayana kadar kaynamaya bırakılır.
Kaynama işleminden sonra incirler ayrı bir kaba alınır.
Bir tencereye konan sütün içine, incir, toz şeker, buğday unu ve nişasta eklenerek orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli olarak karıştırılarak pişirilir ve soğumaya bırakılır.