Ispanak Köftesi

Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi

Köfteler » Ispanak Köftesi

Ispanak Köftesi malzemeleri;

  • 200 gr Ispanak
  • 200 gr Tuz suz Beyaz Peynir
  • 100 gr Kasar Peyniri Rendesi
  • 1 Çorba Kasigi Margarin
  • 3 Çorba Kasigi Un
  • 1 Küçük Sogan
  • 1 Yumurta
  • Tuz ,
  • Karabiber
  • Kizartmak için Sivi Yag


Ispanak Köftesi uygulama aşamaları;

  1. Ispanaklari yikayip yapraklarini ince ince kiyin.
  2. Kuru sogani rendeleyip bir kasik margarinle pembelestirin.
  3. Ispanaklarin suyunu sikarak sogana ilave edin.
  4. Ispanak suyunu salip da çekene kadar kavurun.
  5. Sonra atesten alip sogumaya birakin.
  6. Sogumus ispanaga, ufalanmis beyaz peynir, kasar peyniri, un, çirpilmis yumurta ve biraz Tuz ilave ederek hepsini iyice karistirin.
  7. Sonra bu karisimi elle birkaç dakika yogurun.
  8. Ispanak harcindan küçük parçalar alin.
  9. Elinizi unlayip yassi, oval köfteler yapin.
  10. Kizgin yaga atarak kizartin.
  11. Kagit peçete üzerine alip yagini süzdürün.
  12. Servis tabagina dizip sicak servis yapin


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Ispanak Köftesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ekşili Şiş Köfte

Ekmek içini sütte islatalim.Süzdükten sonra elimizle ufalayalim.E ...

Sivas Köftesi

Kürek, kaburga, but, gerdan ve döş etlerinin karışımından yapılır ...

Top Köfte

Kıymayı çukur bir kaba aktarın. Rendelenmiş kaşarı, rendelenmiş s ...