Sebze Yemekleri »

Ispanak Suflesi

Ispanak Suflesi

Ispanak Suflesi

Ispanak Suflesi, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Ispanak Suflesi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Ispanak Suflesi tarifi malzemeleri;

  • 1 kg Ispanak
  • 1 bas sogan
  • 2 yemek kasigi sivi yag
  • Yeteri kadar tuz, karabiber
  • 2 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 yemek kasigi un
  • 2 su bardagi Süt
  • Yarim yemek kasigi muskat (Hindistan cevizi rendesi)
  • 3 adet yumurta
  • 150 gr dana jambon

Ispanak Suflesi tarifi uygulama aşamaları;

  1. Iki yemek kasigi yagi eritip içerisine un ilave edin.
  2. Un kokusu gelinceye kadar kavurun.
  3. Içerisine Süt ilave edin.
  4. Karistirma teliyle koyu muhallebi kivamina gelinceye kadar karistirarak pisirin.
  5. Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.
  6. lspanaklari iyice yikayip irice dograyin.
  7. Bir kapta sogani sivi yag ile hafifçe kavurun.
  8. Içerisine ispanaklari ekleyip atesi kisin ve ispanaklar yumusayincaya kadar pisirin.
  9. Üzerine yeteri kadar tuz ilave edin.
  10. Yapmis oldugunuz unlu karisimi içerisine ekleyin.
  11. Içerisine jambonu irice dograyip kasar peyniri rendesi ilave ederek karistirin.
  12. Hindistan cevizi rendesini üzerine koyun.
  13. Üç adet yumurtayi çirpin.
  14. Tek tek yedirerek yapmis oldugunuz karisima ilave edin.
  15. Tüm karisimi yaglanmis borcama bosaltin.
  16. Içerisine su konmus tepsiye koyarak l80 derecede isitilmis firinda üzeri pembelesinceye kadar pisirin.
Ispanak Suflesi Afiyet Olsun...


1057


yemek tarifleri sebze yemekleri ispanak suflesi tarifi ispanak, suflesi, ispanak suflesi tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE