Ispanaklı Akıtma

Ispanaklı Akıtma
Ispanaklı Akıtma

Çörekler » Ispanaklı Akıtma

Ispanaklı Akıtma malzemeleri;

  • 2 su bardagi un,
  • 2 su bardagi süt,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay kasigi Tuz ,
  • 1 çay bardagi siviyag,
  • 500 gr. ispanak yapragi,
  • 2 adet sogan,
  • Tuz , karabiber,
  • 300 gr. yogurt,
  • 2 dis sarmisak.


Ispanaklı Akıtma uygulama aşamaları;

  1. Süt, un, yumurtalar ve Tuz telle iyice çirpilir.
  2. Tavaya 1 yemek kasigi siviyag konur ve kizdirilir.
  3. Bir kepçe sivi hamurdan tavaya dökülür.
  4. Her iki tarafi kizartilir.
  5. Ispanaklar dogranip, yikanir.
  6. Üzerinden kaynar su geçirilir.
  7. Sogan ince dogranip, 2-3 yemek kasigi siviyagda kavrulur. Ispanaklar ilave edilip, suyunu çekinceye kadar pisirilir.
  8. Tuz , karabiber eklenir.
  9. Her akitmanin içine yeteri kadar ispanak konup, rulo biçiminde sarilir.
  10. Yogurt sarmisakla karistirilip, akitmalarin üzerine gezdirilip, servis yapilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Ispanaklı Akıtma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Haşhaşlı Çörek

Maya ılık suyun içerine döküp, toz şekeri de karıştırarak kabarma ...

Susamlı Bonbon

Bir Kapta doğranmış sucuk, kaşar peyniri, tuzotu ve ketçabı karış ...

Kete

İlk olarak yaş mayayı ve toz mayayı bir su bardağı ılık su ile er ...