İspanyol Mutfağı

  • İspanyol Mutfağı ; İspanya'ya özgü bir yemek pişirme tarzıdır.
  • İspanyol mutfağı, Avrupa'nın bazı İber Yarımadası bölgelerinde yerel kültürü ve toplumu şekillendiren tarihi süreçlerden büyük ölçüde etkilenmiştir.
  • Coğrafya ve iklim, pişirme yöntemleri ve mevcut malzemeler üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.
  • Bu pişirme yöntemleri ve malzemeleri, İspanya'yı oluşturan çeşitli bölgelerin gastronomisinde hala mevcuttur.
  • İspanyol mutfağı, İspanya istilalarının ve fetihlerinin gelenekleri değiştirerek yeni malzemeleri kullanıma sunduğu karmaşık bir tarihten türemiştir.
  • Böylece, İspanya'nın mevcut ve eski mutfağı, eski ve yeni gelenekleri birleştirmektedir.



Etli Paella

2 çorba kaşığı zeytinyağını derin bir tava veya çin tavasında (wo ...

İspanyol Usulu Nohut Piyazı

Nohutu bol suda akşamdan ıslatın ve yıkayıp süzerek 2 litre suyla ...

Köylü Kahvaltısı

Patateslerin kabuklari soyulup iri rende yapilir.Genis bir tavaya ...

İspanyol Omlet

Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmiş patatesl ...

Kremalı Mantar Soslu Makarna

Uygun bir tencerede kaynatmis oldugunuz suyun içerisine yeterli m ...

Gazpacho

Gazpacho'nun geleneksel hazırlanış tarzı;Bir havanda (şimdi blend ...

Çikolatalı Bisküviler

Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Ortasını havuz ...

Paela

Piliçlerin her biri onar parçaya bölüp, etlerini kemiklerinden ay ...

Malagenya Çorbası

Malagenya çorbası sıcak yaz günlerinde soğuk olarak İçilen bir ço ...

Pembe Gaspaço (Soğuk)

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ekmekleri su ...

12... 5 »

Dünya Mutfakları Ispanyol Mutfağı Et Yemekleri Etli Paella Tarifi