Kabahamurlu

Kabahamurlu
Kabahamurlu

Ekmekler » Kabahamurlu

Kabahamurlu malzemeleri;

  • Buğday Unu veya Mısır Unu
  • Nohut Mayası
  • Su


Kabahamurlu uygulama aşamaları;

  1. Nohut mayası kullanılarak yoğurulan bir ekmektir.
  2. Buğday ya da mısır unundan, bazen de ikisinin karışımından yapılan bu ekmeğin en önemli özelliği kolay kolay bayatlamaması. Kara fırında pişirilen kabahamurlu adını da iri ve hayli kabarık oluşundan almıştır.


Paylaş

Türk Mutfağı Ekmekler Kabahamurlu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pan Bon

Pan Bon-Geleneksel Karayip Ekmeği; Maya 2 su bardağı sıcak suya k ...

Beyaz Ekmek

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 20 ml bitki ...

Ramazan Pidesi

Genişçe ve derin bir kabın içine 1 su bardağı ılık suyu, 1 paket ...