Kabak Salatası
Kabak Salatası
Salatalar » Kabak Salatası
Kabak Salatası malzemeleri;
- 1 kg. orta boy kabak
- 250 gr. yogurt
- 2 dis sarimsak (dövülmüs)
- 1 tatli kasigi Tuz
- 1 demet dereotu
- 5-6 siyah zeytin
Kabak Salatası uygulama aşamaları;
- Kabaklari kaziyip kalin halkalar halinde dograyin.
- Tuz lu suda yumusayana kadar haslayin.
- Hafifçe bastirarak suyunu iyice süzün.
- Bir kaseye koyup çatalla ezin.
- Yogurt, sarimsak Tuz , ince kiyilmis dereotunu katip iyice karistirin.
- Zeytinle süsleyin ve servis edin.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Kabak Salatası
Benzer Tarifler