Helvalar »

Kara Helva

Kara Helva

Kara Helva

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 125 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3. 5 bardak un
  • Bir fiske Tuz

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon

Uygulama aşamaları;

  1. Önce tencereye şeker, limon ve suyu koyarak yarım saat kaynatıyoruz.
  2. Tencereye tereyağ ve sıvı yağı koyup eritiyoruz.
  3. Sonra unu ve Tuzu güzelce kavuruyoruz.
  4. Helvanın yumuşak olması isteniyorsa soğuk şerbet, biraz sert sakız gibi olsun isteniyorsa sıcak şerbeti kavrulan helvaya ekliyoruz.
  5. İyice karıştırıyoruz.
  6. Daha sonra servis tabağına istediğimiz şekli vererek koyuyoruz.
Kara Helva Afiyet Olsun...

Paylaş
377


yemek tarifleri helvalar kara helva tarifi kara, helva, kara helva tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE