Karacasu Pidesi Kıymalı

Karacasu Pidesi Kıymalı
Karacasu Pidesi Kıymalı

Pideler » Karacasu Pidesi Kıymalı

Karacasu Pidesi Kıymalı malzemeleri;

  • Süt Dana Budu Kıyma
  • Domates
  • Maydanoz
  • Soğan


Karacasu Pidesi Kıymalı uygulama aşamaları;

  1. Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Aydın Karacasu pidesi elle açılıyor, yapımı sırasında merdane nerdeyse hiç kullanılmıyor.
  2. İç malzemeleri süt danasının but etinden çekilmiş Kıyma, domates, maydanoz ve soğandan oluşuyor.
  3. Bolca kullanılan domates diğer malzemelerle karıştırılınca suyunu tamamen bırakıyor ve pişme sırasında hamura geçen bu su, pidenin lezzetini artıyor.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Bursa Mutfağı Pideler Karacasu Pidesi Kıymalı Tarifi Karacasu, Pidesi, Kıymalı, Tarifi



Benzer Tarifler

Açık Pide

Dedelerimiz bu pidenin Rusya’dan geldiğini, adına ‘haçapuri’ dend ...

Trabzon Peynirlisi

Trabzon peyniri bir gün önceden doğranır, rendelenir ve bir mikta ...

Develi Cıvıklısı

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek yumuşak bir ...