Karacasu Pidesi Kıymalı

Karacasu Pidesi Kıymalı
Karacasu Pidesi Kıymalı


Türk Aydın Mutfağı

Pideler » Karacasu Pidesi Kıymalı

Karacasu Pidesi Kıymalı malzemeleri;

  • Süt Dana Budu Kıyma
  • Domates
  • Maydanoz
  • Soğan


Karacasu Pidesi Kıymalı uygulama aşamaları;

  1. Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Aydın Karacasu pidesi elle açılıyor, yapımı sırasında merdane nerdeyse hiç kullanılmıyor.
  2. İç malzemeleri süt danasının but etinden çekilmiş Kıyma, domates, maydanoz ve soğandan oluşuyor.
  3. Bolca kullanılan domates diğer malzemelerle karıştırılınca suyunu tamamen bırakıyor ve pişme sırasında hamura geçen bu su, pidenin lezzetini artıyor.


Paylaş

Türk Mutfağı Pideler Karacasu Pidesi Kıymalı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Develi Cıvıklısı

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek yumuşak bir ...

Çullama (Semizotlu)

İçinde sebze olsa da, yörede çullama ile koyun yoğurdu yeniyor. H ...

Kıymalı Pide

Soğan ve maydanozu bıçakla doğrayın, biberi ince kesin, peyniri r ...