Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Süt
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Taze Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Pişrimek İçin Ayçiçek Yağı


Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir.
  2. Öncelikle unu, sütü ve Tuz u karıştırın.
  3. Sonra yumurtaları ekleyin.
  4. En son yeşillikleri ekleyip çırpın.
  5. Yanmaz tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp kızdırın.
  6. Ardından hamuru döküp arkalı önlü kızartın.
  7. Hamur bitene kadar aynı işlemi yapın.
  8. Hamuru ister ince, isterseniz kalın döküp pişirebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yumurta Benyesi

4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar halinde dilim ...

Güveçte Yumurta

Sucugu zarindan ayirin. Halka halka dograyin. Güveci hafif atese ...

Yumurta Dolması

Yumurtaları içinde soğuk su olan bir kaba koyup ateşe oturtun, 15 ...