Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Süt
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Taze Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Pişrimek İçin Ayçiçek Yağı


Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir.
  2. Öncelikle unu, sütü ve Tuz u karıştırın.
  3. Sonra yumurtaları ekleyin.
  4. En son yeşillikleri ekleyip çırpın.
  5. Yanmaz tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp kızdırın.
  6. Ardından hamuru döküp arkalı önlü kızartın.
  7. Hamur bitene kadar aynı işlemi yapın.
  8. Hamuru ister ince, isterseniz kalın döküp pişirebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Krutonlu Çılbır

Sarimsagi az tuzla ezip yogurda ekleyin ve pütürsüz bir hale geli ...

Yumurtalı Sebze Kavurması

Fasulyeleri ayıklayıp, önce boyuna sonra enine bölün. Havuçları u ...

Çılbır

Ezilmiş sarımsak ve yoğurdu iyice karıştırın ve bir kenara alın.Y ...