Kaymaçina
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1 kg süt
- 7 yumurta
Uygulama aşamaları;
- Yumurtalarin hepsini bütün olarak sekerle köpük köpük olana kadar çirpin.
- Süt ilave edip çirpmaya bir müddet daha devam ederek pisirmek için
tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli firina atin.
- 1 saat kadar (tatlinin üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pisirdikten sonra sogutup servis yapin.
Kaymaçina Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sütlü tatlılar kaymaçina tarifi kaymaçina, kaymaçina tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE