Kaymaçina
Kaymaçina
Sütlü Tatlılar » Kaymaçina
Kaymaçina malzemeleri;
- 1 kg süt
- 7 yumurta
Kaymaçina uygulama aşamaları;
- Yumurtalarin hepsini bütün olarak sekerle köpük köpük olana kadar çirpin.
- Süt ilave edip çirpmaya bir müddet daha devam ederek pisirmek için
tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli firina atin.
- 1 saat kadar (tatlinin üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pisirdikten sonra sogutup servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Kaymaçina
Benzer Tarifler
Vanilyalı pudingi süt ve vişne suyu ile birlikte ocağa oturtalım. ...