Kaymaçina
Kaymaçina
Sütlü Tatlılar » Kaymaçina
Kaymaçina malzemeleri;
- 1 kg süt
- 7 yumurta
Kaymaçina uygulama aşamaları;
- Yumurtalarin hepsini bütün olarak sekerle köpük köpük olana kadar çirpin.
- Süt ilave edip çirpmaya bir müddet daha devam ederek pisirmek için
tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli firina atin.
- 1 saat kadar (tatlinin üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pisirdikten sonra sogutup servis yapin.
.
Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Kaymaçina Tarifi
Benzer Tarifler
