Kaymaçina

Kaymaçina
Kaymaçina

Sütlü Tatlılar » Kaymaçina

Kaymaçina malzemeleri;

  • 1 kg süt
  • 7 yumurta


Kaymaçina uygulama aşamaları;

  1. Yumurtalarin hepsini bütün olarak sekerle köpük köpük olana kadar çirpin.
  2. Süt ilave edip çirpmaya bir müddet daha devam ederek pisirmek için tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli firina atin.
  3. 1 saat kadar (tatlinin üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pisirdikten sonra sogutup servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Kaymaçina

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Vanilyalı Krema

Süte şekerin yarısı ile tuz konup orta harlı ateşe oturtulur. Kar ...

Fetir Yağlaması

Bir tencereye süt, şeker ve tereyağı koyularak bir taşım kaynatın ...

Muhallebili Kadayif

Ilk olarak serbeti hazirlayin. Bunun için su ve sekeri bir tencer ...