• 1 sert tatli elma
• 1 küçük kereviz sapi, dogranmis
• 250 gr turp, ince dilimlenmis
• Tuz ve karabiber

• 50 gr lor peyniri
• 4 yemek kasigi krema
• 2 yemek kasigi elma sirkesi
• 1 çay kasigi seker
• 1 dis sarmisak, ezilmis

1. Sosu hazirlayin:
2. Lor peynirini büyük bir kaseye koyup yumusayincaya kadar çirpin.
3. Yavas yavas kremayi ve sirkeyi, sonra seker ve sarimsagi ekleyip karistirin.
4. Elmayi soymadan içini ayiklayip dograyin.
5. Kereviz ve turplarin yarisiyla birlikte sosa ilave edin.
6. Tuz ve biberini katin.
7. Salatayi servis tabagina bosaltip kalan turplarla üstünü süsleyin.
8. Oda sicakliginda servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Kereviz ve Turp Salatası