Kıyma Sosu

Kıyma Sosu
Kıyma Sosu

Soslar » Kıyma Sosu

Kıyma Sosu malzemeleri;

  • 250 gr koyun veya dana Kıymasi
  • 1 orta boy Soğan
  • 1 küçük boy kereviz
  • 1 küçük havuç
  • 1 küçük Diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 bardak su
  • Tuz -karabiber


Kıyma Sosu uygulama aşamaları;

  1. Bir tencereye Kıyma, rendelenmiş Soğan, kereviz, havuç, kıyılmış sarımsak, Tuz ve karabiber koyun. 5 dakika kavurun.
  2. Suyunu katıp Kısık atesşte 30 dakika pişirin.
  3. Makarnayla servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Kıyma Sosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Muslin Sosu (Sauce Mousseline)

Kremayı hafif çırparak kıvamını koyulaştırıp, kabarmasını sağlayı ...

Şeytan Sosu

Arpacık soğanları, taze çekilmiş karabiber, defne yaprağı, taze k ...

Sos Hollandez

Havanda iyice ezilerek biraz suyla macun haline getirilir. En son ...