Körmenli Pilav

Körmenli Pilav
Körmenli Pilav

Bulgurlu Pilavlar » Körmenli Pilav

Körmenli Pilav malzemeleri;

  • Bulgur (Pilavlık)
  • Körmen
  • Tereyağ
  • Tuz
  • Su


Körmenli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Suyu kaynatın.
  2. Bulguru, haşlanıp süzülmüş körmeni ve Tuz u ekleyin.
  3. Körmen önceden haşlanıp süzülmezse kokusu çok ağır oluyor.
  4. Yemek kaynayınca altını kısın, suyunu çeksin.
  5. Ateşten alıp unutun.
  6. Pilav soğuyunca, yağ yakıp üzerine dökün, karıştırın.
  7. Ya da tam tersini yapın, yağı yakıp soğutun, pilavı ocaktan alır almaz karıştırın.
  8. Bulgur-su oranı da bire bir buçuk olmalı.


Paylaş

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Körmenli Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Anakız Pilavı

Mercimeği yıkayın ve bir tencerede mercimeği 2 su bardağı su il ...

Firik Pilavı

Koyun eti bir tencereye konur, yıkanır, üstünü örtecek kadar suyl ...

Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimeği sıcak suyla dört beş defa yıkadıktan sonra sıcak su dol ...