Körmenli Pilav

Körmenli Pilav
Körmenli Pilav

Bulgurlu Pilavlar » Körmenli Pilav

Körmenli Pilav malzemeleri;

  • Bulgur (Pilavlık)
  • Körmen
  • Tereyağ
  • Tuz
  • Su


Körmenli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Suyu kaynatın.
  2. Bulguru, haşlanıp süzülmüş körmeni ve Tuz u ekleyin.
  3. Körmen önceden haşlanıp süzülmezse kokusu çok ağır oluyor.
  4. Yemek kaynayınca altını kısın, suyunu çeksin.
  5. Ateşten alıp unutun.
  6. Pilav soğuyunca, yağ yakıp üzerine dökün, karıştırın.
  7. Ya da tam tersini yapın, yağı yakıp soğutun, pilavı ocaktan alır almaz karıştırın.
  8. Bulgur-su oranı da bire bir buçuk olmalı.


Paylaş

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Körmenli Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karıştırmalı Pilav Bulgurlu

"Yörenin et ve nohutla yapılan karıştırmalı pilavı tüm pilavların ...

Firik Pilavı

Koyun eti bir tencereye konur, yıkanır, üstünü örtecek kadar suyl ...

Kavurmalı Bulgur Pilavı

Kuru soğanı küp küp doğrayın.Tencereye zeytinyağını ekleyin, doğr ...