• Sarmisak 6 dis 18 gram
• Koruk suyu 1 1/2 su bardagi 300 gram
• Su 2 1/2 su bardagi 500 gram
• Nane 1 yemek kasigi 1.3 gram
• Kirmizi biber 1/2 tatli kasigi 1 gram
• Salça 2 yemek kasigi 20 gram
• Tuz 1 1/2 tatli kasigi 9 gram
• Sogan 1 orta boy 75 gram

1. Sarimsagi soy, yika, ez, koruk suyu, su, nane, kirmizi biber, salça ve Tuz la karistir.
   
2. Sogani soy, yika, ince ince dogra, karisima ekle, servis kaselerine bosalt

.

Türk Mutfağı Salatalar Koruk Salatası Tarifi