Krema için:

• 4 yumurta sarisi
• 120 gr. toz seker
• 100 ml. sek beyaz sarap
• 80 ml. Marsala sarabi
• 1 limonun kabugu rendesi

• 30 gr. dilimlenmis muz
• 20 gr. taze ahududu
• 20 gr. dilimlenmis kivi
• 40 gr. taze incir, kabugu soyulmus
• 30 gr. kabugu soyulmus ve dilimlenmis elma
• 20 gr. kara dut

1. Yumurta sarilarini, seker, beyaz sarap, marsala ve limon kabuklariyla çirparak benmari usulünde pisirin.
2. Malzeme kabarincaya kadar çirpmaya devam edin
3. Kremayi tabaga dökün ve dilimlenmis meyvalari üzerine yerlestirerek servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Kremalı Meyve Salatası Tarifi