Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Hepsi karıştırılır. Alabildiği kadar unla yoğurulur. Kulak memesi ...
Mereng Hazırlama Benmari olarak kullanmak üzere büyük sos tencer ...
Margarini hafif ilitin, iki adet yumurta sarisi, sivi yag, yogurt ...
Yumurta, margarin, toz şeker, şekerli vanilin, un ve hamur kabart ...
Hamur yoğuracağımız kaba bir adet yumurtayı, bir su bardağı pudra ...
Hamur için gerekli malzemeler genis bir kap içine konulur ve yumu ...
Margarin ve pudra sekerini mikser ile 2-3 dakika çirpin. Tarçin, ...
Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kesilmiş y ...
Yağı, unu ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri ile iyic ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Kurabiyeler
