Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Tahinli Kurabiye
Margarini eritmeden içine sıvıyağ ve yoğurdu katıp karı...
Fransız Merengi
Yumurta beyazını ve limon suyunu çırpıcı ile çırpınız.
...
Portakallı Kurabiye
Portakalı tamamen rendeleyin. Çekirdeklerini atın. Diğe...
Hindistan Cevizli Kurabiye
Sade hamur malzemelerinden un,su,yumurta,sirke,tuz ve 3...
Cevizli Kurabiye
Pudraşeker ile elekten geçirilmiş un ve iyice dövülmüş ...
Kurabiye Kayısılı
Unu geniş bir kaba eleyin.Ortasını havuz gibi açın.Şeke...
Şekerli Kurabiye
Yumurtaların birinin akını ayırın. Margarini eritip soğ...
Sementa
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Ceviz, tarçın, un ve kab...
Damalı Kurabiye
Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pud...
Dilek Kurabiyesi
1 adet yumurtayı,1 su bardağı pudra şekerini,1 paket yu...
« 1...345... 12 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Kurabiyeler
