• 1 Bardak Ilık Su
• 1 Çay Bardagı Süt
• 1 Tatlı Kaşığı Maya  
• 2 Bardak Un Karıştırılır
• Üstü Örtülüp Mayalanmaya Bırakılır

1. 2 bardak seker 1,5 bardak su serbet yapılır soğutulur buzdolabına konur.
2. Kabaran hamura 1,5 yemek kasığı un 4 yemek kasığı buz gibi soğuk su ilave edilir.
3. Çırpılır yağda minik toplar şeklinde kızartılır soğuk şerbete atılır.

.

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Lokma Tarifi