Lokum Bonfile
Lokum Bonfile
Et Yemekleri » Lokum Bonfile
Lokum Bonfile malzemeleri;
- 200 Gr Bonfile
- 2-3 Adet Cherry Domates
- 2-3 Adet Charliston Biber
- 2-3 Adet Halka Åžeklinde SoÄŸan
- 2-3 Adet Kıtır Ekmek
- Baharat Çeşnisi
Lokum Bonfile uygulama aşamaları;
- Bonfileyi kuşbaşından biraz daha büyük lokum şeklinde doğrayın.
- Üzerin bir miktar baharat gezdirin.
- Ardından bonfileleri önceden hazırlanmış barbeküye pişmek üzere bırakın.
- Barbeküde ortalama 7 dakika kalması ideal olan etin çok pişip sertleşmemesine dikkat edin.
- Bu esnada kızgın ve derin bir tavaya tereyağını alıp eritin.
- Eriyen tereyağına mangaldan aldığınız bonfileleri atıp, bir miktar da burada pişmesini sağlayın.
- Ardından sırayla domates, biber ve son olarak da soğan halkaları tavaya ekleyin.
- Son olarak kıtır ekmekleri ekleyip tereyağını emmesini sağlayın.
- Yemeğiniz servise hazır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Et Yemekleri Lokum Bonfile
Benzer Tarifler
Önce kuzuyu bütün halde bir güzel yıkayıp, içini ve dışını iyice ...
Tereyağını elimizde varsa güvecin yoksa tencerenin her yerine yed ...