Madımak
Madımak
Türk Amasya Mutfağı
Sebze Yemekleri » Madımak
Madımak malzemeleri;
- 500 Gr. (Yıkanmış, Ayıklanmış) Madımak
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Orta Boy SoÄŸan
- 200 Gr. Pastırma
- 1 Su Bardağı Kırık Yarma
- Su
Madımak uygulama aşamaları;
Madımak;
- YaÄŸda soÄŸan kavrulur.
- Üzerine pastırma ve salça katılır.
- Yıkanmış ve kıyılmış madımak konulur.
- Sıcak su ve yarma katılır.
- Pişmeye bırakılır.
- Sıcak servis yapılır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Madımak
Benzer Tarifler
Harcını hazırlamak İçin tencerede tereyağını eritin.Yağ kızınca f ...
Ön hazırlık olarak patlıcanların kabuklarını soyup, 1 cm kalınlığ ...
Halk arasında kedirgenin idrar söktürücü, bağırsak temizleyici, k ...