Malay

Malay
Malay

Aperatif Yiyecekler » Malay

Malay malzemeleri;

  • 1,5 Çay Bardağı Mısır Unu
  • Arzu Edilen Miktar Tereyağı
  • Arzu Edilen Miktar Dartı
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 5 Su Bardağı Su


Malay uygulama aşamaları;

Malay;
  1. Beş su bardağı kaynayan suyun içerisine Tuz eklenir ve ardından mısır unu azar azar ilave edilerek çırpma teli yardımıyla sürekli olarak karıştırılır.
  2. Karışım, kaşığa yapışmayacak kıvama gelince dinlenmesi için 2-3 dakika bekletilir.
  3. Ardından bir kaşık yardımıyla servis tabağına dizilir.
  4. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve dartı dökülerek sıcak olarak servis edilir.


.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Malay Tarifi



Benzer Tarifler

Yağlı Katmer

Maraş Göksun’un yağlı katmeri de Çerkez ekmeği hamurundan yapılıy ...

Oruk-2

İnce köftelik bulgur ve yağ ve sinirden arındırılmış siyah koyun ...

Peynir Tabağı

Bütün peynirler üçgen şekilde kesilir.Sırasıyla servis tabağına d ...