Malay

Malay
Malay

Aperatif Yiyecekler » Malay

Malay malzemeleri;

  • 1,5 Çay Bardağı Mısır Unu
  • Arzu Edilen Miktar Tereyağı
  • Arzu Edilen Miktar Dartı
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 5 Su Bardağı Su


Malay uygulama aşamaları;

Malay;
  1. Beş su bardağı kaynayan suyun içerisine Tuz eklenir ve ardından mısır unu azar azar ilave edilerek çırpma teli yardımıyla sürekli olarak karıştırılır.
  2. Karışım, kaşığa yapışmayacak kıvama gelince dinlenmesi için 2-3 dakika bekletilir.
  3. Ardından bir kaşık yardımıyla servis tabağına dizilir.
  4. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve dartı dökülerek sıcak olarak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Malay

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kavurmalı Sıcak Köfte

"Yörenin çekilmiş et yerine kavurma ile, kavurmanın sıcak su için ...

Çiğ Köfte (Urfa)

Bulgurun kepeği elenerek alınır ve bir tepsiye yayılır. Kuru so ...

Kuru Simit

Hamur mayası, yaş maya, un, zeytinyağı, su ve tuzdan sert bir ham ...