Malay

Name: Malay
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Malay malzemeleri : 1,5 Çay Bardağı Mısır Unu Arzu Edilen Miktar TereyağıArzu Edilen Miktar D

Malay
Malay

Aperatif Yiyecekler » Malay

Düzce
4 Kişilik
15 dk.
15 dk.

Malay malzemeleri;

1,5 Çay Bardağı Mısır Unu
Arzu Edilen Miktar Tereyağı
Arzu Edilen Miktar Dartı
1 Çay Kaşığı Tuz
5 Su Bardağı Su

Malay uygulama aşamaları;

Malay;

Beş su bardağı kaynayan suyun içerisine Tuz eklenir ve ardından mısır unu azar azar ilave edilerek çırpma teli yardımıyla sürekli olarak karıştırılır.
Karışım, kaşığa yapışmayacak kıvama gelince dinlenmesi için 2-3 dakika bekletilir.
Ardından bir kaşık yardımıyla servis tabağına dizilir.
Üzerine kızdırılmış tereyağı ve dartı dökülerek sıcak olarak servis edilir.