Salatalar »

Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası

Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası

Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası

Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası, Çin mutfağının klasiklerindendir. Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası tarifi malzemeleri;

  • 20 Adet Rougie Ördek Foie Gras (Ördek Ciğeri)
  • 1 Tatlı Kaşığı Misket Limonu Yaprakları
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Otu
  • 6 Yemek Kaşığı Mango Püresi
  • 120 Gr Karpuz (Küp Küp Kesilmiş)
  • 120 Gr Yeşillik
  • 15 Yaprak Nane
  • 80 Gr Roka
  • ½ Limon Suyu
  • 60 Ml Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Mango püresini, limon otunu, limon yapraklarını ve limon suyunu blenderda püre haline getirin.
  2. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  3. Sıvıyağı tavaya alın ve ısıtın.
  4. Ördek ciğerlerini ekleyin ve iki tarafı da kızarana kadar pişirin, tavadan alın ve peçete yardımıyla fazla yağından arındırın.
  5. Karpuz küplerini, taze naneyi, rokayı, karışık yeşilliği ve mangolu salata sosunu ekleyin ve karıştırıp tabağa alın.
  6. Üzerine ördek ciğerlerini ekleyin ve servis edin.
Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası Afiyet Olsun...


79


yemek tarifleri salatalar mango soslu ördek çiğeri salatası tarifi mango, soslu, ördek, çiğeri, salatası, mango soslu ördek çiğeri salatası tarifi çin mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE