Mantarlı Keyif
Mantarlı Keyif
Sebze Yemekleri » Mantarlı Keyif
Mantarlı Keyif malzemeleri;
- 10/15 kucuk mantar
- 2 sivri biber
- 3 domates
- 2 kuru sogan
- 1 c.kasigi salca
- arzuya gore aci(sambal)
- cay bardagi zeytinyag
Mantarlı Keyif uygulama aşamaları;
- ilk once zeytinyagi tavaya dokuyoruz kucuk dogradigimiz soganlari hemen icine katiyoruz kucuk dogradigimiz biberleri ekliyoruz renkleri dondugunde kucuk dogradigimiz mantarlari ilave ediyoruz
- domatesin kabugunu soyup rendeliyoruz icine biraz kavurduktan sonra salcayi,sambali ve Tuz ekleyerek 5/10 dak.hafif ateste bekliyoruz ve
- servis yapiyoruz
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantarlı Keyif
Kuru Sebze Kavurması
Benzer Tarifler
Soğan Mıhlaması; Soğanlar küp şeklinde doğranır. 1 su bardağı sıv ...
Kabak Çırpma; Bir tavada soğan ve kıyma kavrulur. Salça ve pirinç ...
Pırasalar ayıklanarak parmak uzunluğunda verev doğranır.Kaynar su ...