Mantarlı Keyif
Mantarlı Keyif
Sebze Yemekleri » Mantarlı Keyif
Mantarlı Keyif malzemeleri;
- 10/15 kucuk mantar
- 2 sivri biber
- 3 domates
- 2 kuru sogan
- 1 c.kasigi salca
- arzuya gore aci(sambal)
- cay bardagi zeytinyag
Mantarlı Keyif uygulama aşamaları;
- ilk once zeytinyagi tavaya dokuyoruz kucuk dogradigimiz soganlari hemen icine katiyoruz kucuk dogradigimiz biberleri ekliyoruz renkleri dondugunde kucuk dogradigimiz mantarlari ilave ediyoruz
- domatesin kabugunu soyup rendeliyoruz icine biraz kavurduktan sonra salcayi,sambali ve Tuz ekleyerek 5/10 dak.hafif ateste bekliyoruz ve
- servis yapiyoruz
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantarlı Keyif
Kuru Sebze Kavurması
Benzer Tarifler
Mantarları temizleyip sap kısımlarını kesin, ince ince kıyın. Çam ...
Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince). Sonra yıkayıp tuzl ...
Soganlarin kabuklarini soyun, az tuzlu suda 7-8 dakika haslayin. ...