Mantarlı Keyif

Mantarlı Keyif
Mantarlı Keyif

Sebze Yemekleri » Mantarlı Keyif

Mantarlı Keyif malzemeleri;

  • 10/15 kucuk mantar
  • 2 sivri biber
  • 3 domates
  • 2 kuru sogan
  • 1 c.kasigi salca
  • arzuya gore aci(sambal)
  • cay bardagi zeytinyag


Mantarlı Keyif uygulama aşamaları;

  1. ilk once zeytinyagi tavaya dokuyoruz kucuk dogradigimiz soganlari hemen icine katiyoruz kucuk dogradigimiz biberleri ekliyoruz renkleri dondugunde kucuk dogradigimiz mantarlari ilave ediyoruz
  2. domatesin kabugunu soyup rendeliyoruz icine biraz kavurduktan sonra salcayi,sambali ve Tuz ekleyerek 5/10 dak.hafif ateste bekliyoruz ve
  3. servis yapiyoruz


Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Mantarlı Keyif Tarifi



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Ala Sebze

Soganlari yarim halkalar halinde dograyin. Patlicanlari önce dörd ...

Zeytinyağlı Yerelması

Yerelmalarının kabuklarını soyup, yıkayın. Her birini iki üç parç ...

Şalgam Kavurması

Şalgamları yıkayıp, bir tencerede üzerlerini aşacak kadar tuzlu s ...