• 250 gr. siyah fasulye (kuru fasulyede olabilir)
• 4 adet domates
• 100 gr. sivri biber
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam Tuz
• 350 gr. salatalik tursusu

1. Fasulyeler aksamdan islatilir.
2. Dagalmayacak sekilde haslandiktan sonra soguk su ile yikanir ve suyu süzülerek sogumaya birakilir.
3. Salatalik tursusu, domates ve biberler küçük küçük dogranir.
4. Maydanozlar ince ince kiyildiktan sonra bütün malzemeler iyice karistirlir.
5. Üzeri maydanozla süslenerek servis yapilir.

Paylaş

Meksika Mutfağı Salatalar Meksika Salatası Tarifi