Mercimek Yemeği
Mercimek Yemeği
Kuzey Kıbrıs » Genel Mutfağı
Kuru Baklagiller » Mercimek Yemeği
Mercimek Yemeği malzemeleri;
- Yeşil Mercimek 600 Gr Yıkanmış, 20 Dk Ilık Suda Beklet,
- Domates Salca 1 Çorba Kaşığı,
- Soğan 1 Adet İnce Doğranmış,
- Sıvı Yağ 30 Ml,
- Karabiber,
- Tuz .
Mercimek Yemeği uygulama aşamaları;
Mercimek Yemeği;
- Soğan yağda kavrulur.
- Daha sonra salça ve mercimek eklenir.
- Baharat ve suyu verildikten sonra kısıkta pişirilir.
Paylaş
Kuzey Kıbrıs Mutfağı Kuru Baklagiller Mercimek Yemeği
Benzer Tarifler
İç kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiyle suyunu...
