Mimoza Salatası
Mimoza Salatası
Salatalar » Mimoza Salatası
Mimoza Salatası malzemeleri;
- 2 adet portakal
- 4 adet muz
- 500 gr yeşil üzüm
- 3 adet göbek salata
- Sosu : ½ çay bardağı Limonlu krema sosu
Mimoza Salatası uygulama aşamaları;
- Portakal kabuğu beyaz kısmıyla birlikte ve ince iç zarını da alacak şekilde soyulur.
- Dilimler zarların arasından kesilerek zarsız portakal dilimleri çıkartılır, çekirdeklerinden temizlenir.
- Muzlar soyulup dilimlenir ve kararmaması için üzerine limon suyu dökülür.
- Üzümler iriyse ve soyulabiliyorsa kabukları soyulur.
- Göbek salata ister yapraklarından ayrılmış olarak, isterse çeyrek parçalar halinde salata tabağına yerleştirilir.
- Portakal ve muz dilimleri, üzümlerle birlikte üzerine yerleştirilir.
- Sosuyla birlikte servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Mimoza Salatası
Japon Salatası
Benzer Tarifler
Patatesleri yikayip bir tencereye koyun. Üzerini bir kaç parmak a ...
Kıvırcık marulun dış yapraklarından bir ikisini attıktan sonra di ...
