Mimoza Salatası

Mimoza Salatası
Mimoza Salatası

Salatalar » Mimoza Salatası

Mimoza Salatası malzemeleri;

  • 2 adet portakal
  • 4 adet muz
  • 500 gr yeşil üzüm
  • 3 adet göbek salata
  • Sosu : ½ çay bardağı Limonlu krema sosu


Mimoza Salatası uygulama aşamaları;

  1. Portakal kabuğu beyaz kısmıyla birlikte ve ince iç zarını da alacak şekilde soyulur.
  2. Dilimler zarların arasından kesilerek zarsız portakal dilimleri çıkartılır, çekirdeklerinden temizlenir.
  3. Muzlar soyulup dilimlenir ve kararmaması için üzerine limon suyu dökülür.
  4. Üzümler iriyse ve soyulabiliyorsa kabukları soyulur.
  5. Göbek salata ister yapraklarından ayrılmış olarak, isterse çeyrek parçalar halinde salata tabağına yerleştirilir.
  6. Portakal ve muz dilimleri, üzümlerle birlikte üzerine yerleştirilir.
  7. Sosuyla birlikte servis yapılır.


Türk Mutfağı Mutfağı Salatalar Mimoza Salatası Tarifi



Benzer Tarifler

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Patlicalari közleyip, kabuklarini soyup, limonlu suya koyunuz. Ta ...

Patates Salatası 3

Patatesleri yikayip bir tencereye koyun. Üzerini bir kaç parmak a ...

Maş Fasulyesi Salatası

Maş fasulyeleri yıkanıp sıcak ve tuzlu su ile haşlanır.Soğan, bib ...