Mini Hint Burger

Mini Hint Burger
Mini Hint Burger

Tostlar » Mini Hint Burger

Mini Hint Burger malzemeleri;

  • 150 Gr Dana Kıyma (Az Yağlı)
  • 1 Tatlı Kaşığı Balti Köri Ezmesi
  • 1 Tatlı Kaşığı Donuk Kişniş
  • 1 Yemek Kaşığı Közlenmiş Patlıcan (Püre)
  • 1 Çay Kaşığı Lime Suyu
  • 1 Çay Kaşığı Sarımsak (Püre)
  • 3 Dilim Domates (Küçük Boy)
  • 3 Adet Marul Yaprağı (Küçük Kesilmiş)
  • 1 Çay Kaşığı Sızma Zeytinyağı
  • 3 Adet Mini Hamburger Ekmeği
  • 3 Adet Kürdan (9 Cm)
  • Tuz


Mini Hint Burger uygulama aşamaları;

  1. Kıymayı balti köri ezmesini ve kişnişi harmanlayın ve Tuz ile lezzetlendirdikten sonra 50 gr'lık üç parçaya bölüp yuvarlayın ve 1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
  2. Közlenmiş patlıcan püresini, lime suyunu, sarımsağı ve sızma Zeytinyağı nı karıştırıp Tuz ile lezzetlendirin.
  3. Dinlendirdiğiniz köfteleri üzerinden hafifçe bastırarak bir tavada pişirin.
  4. Ekmeklerin alt parçasına közlenmiş patlıcanı sürüp, köfteyi üzerine yerleştirin.
  5. En üste domates ve yeşilliği koyup ekmeği kapatın.
  6. 9 cm'lik kürdan ile sabitleyin ve servis edin.


Paylaş

Hindistan Mutfağı Tostlar Mini Hint Burger

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Acılı Ve Hardallı Mini Burgerler

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, panko ekmek ...

Alaska Burger

Somonu bıçakla kıyma olacak kadar küçük parçalara doğrayın, bütün ...

Palmiye Adası

Kıymayı zencefil hariç diğer malzemelerle karıştırıp hamburger fo ...