Sütlü Balık
Sütlü Balık
Balık ve Deniz » Sütlü Balık
Sütlü Balık malzemeleri;
- Lahos Balığı,
- Tereyağı,
- Süt,
- Kaşar Peyniri,
- Un
Sütlü Balık uygulama aşamaları;
- Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapılıyor.
- Balık haşlanıp kılçığı alınır.
- Tereyağı, un ve sütten hazırlanan sosla karıştırılır.
- Üzerine kaşar peyniri rendelenerek 30°C’lik fırında 10 dakika pişirilir.
- Zaten yenmeye hazır sos ve balığın fırınlanmasındaki amaç üzerinin kızarması ve lezzetlerin birbirine geçmesidir.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Sütlü Balık
Bernez Soslu Karides
Benzer Tarifler
