Nişe Helvası

Nişe Helvası
Nişe Helvası

Helvalar » Nişe Helvası

Nişe Helvası malzemeleri;

  • 2 su bardağı buğday nişastası,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1.5 su bardağı su,
  • 1 su bardağı tereyağı,


Nişe Helvası uygulama aşamaları;

  1. Ocağın üzerinde, orta ateşte nişasta, şeker ve su karıştıra karıştıra, katı hale gelinceye kadar bir miktar pişirilir.
  2. Sonra 1 su bardağı tereyağının yarısı bu karışıma ilave edilir.
  3. Helva yağı ilave edildikten sonra bir süre daha ocağın üzerinde karıştırılmaya devam edilir.
  4. Kısık ateşte helvanın ağzı yarım kapatılır.
  5. Helva top top olmuşsa, kıvama gelmiş demektir.
  6. Pişen nişe helvasına kalan yarım bardak tereyağ ilave edilir.
  7. Helva ne kadar küçük toplar haline gelirse, o kadar güzel olur.
  8. Servis tabağına alındıktan sonra, güzel bir görüntü sağlanacak şekilde üzerine çekilmiş ceviz serpilir ve servise sunulur.


Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Helvalar Nişe Helvası Tarifi Nişe, Helvası, Tarifi



Benzer Tarifler

Tel Helvası

1 kg şekere, 2 su bardağı su konulup kaynatılır. Üzerine bir mikt ...

Tel Helvası

1 kg şekere, 2 su bardağı su konulup kaynatılır. Üzerine bir mikt ...

Süt Helvası

Sütün yarısını uygun bir tencereye alarak şekeri ekliyoruz ve şek ...