Helvalar »

Nişe Helvası

Nişe Helvası

Nişe Helvası

Nişe Helvası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Nişe Helvası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Nişe Helvası tarifi malzemeleri;

  • 2 su bardağı buğday nişastası,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1.5 su bardağı su,
  • 1 su bardağı tereyağı,

Nişe Helvası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Ocağın üzerinde, orta ateşte nişasta, şeker ve su karıştıra karıştıra, katı hale gelinceye kadar bir miktar pişirilir.
  2. Sonra 1 su bardağı tereyağının yarısı bu karışıma ilave edilir.
  3. Helva yağı ilave edildikten sonra bir süre daha ocağın üzerinde karıştırılmaya devam edilir.
  4. Kısık ateşte helvanın ağzı yarım kapatılır.
  5. Helva top top olmuşsa, kıvama gelmiş demektir.
  6. Pişen nişe helvasına kalan yarım bardak tereyağ ilave edilir.
  7. Helva ne kadar küçük toplar haline gelirse, o kadar güzel olur.
  8. Servis tabağına alındıktan sonra, güzel bir görüntü sağlanacak şekilde üzerine çekilmiş ceviz serpilir ve servise sunulur.
Nişe Helvası Afiyet Olsun...


1564


yemek tarifleri helvalar nişe helvası tarifi nişe, helvası, nişe helvası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE