Tosman Helvası (Tosmana / Tosmanağa)
Tosman Helvası (Tosmana / Tosmanağa)
Türk » Bursa Mutfağı
Helvalar » Tosman Helvası (Tosmana / Tosmanağa)
Tosman Helvası (Tosmana / Tosmanağa) malzemeleri;
- Yarım Kavanoz Un (300 ml.)
- Yarım Kavanoz Su (500 ml.)
- Yarım Kavanoz Şeker (450 ml.)
- 1 Su Bardağı Pekmez
- 1 Kâse Ceviz
Tosman Helvası (Tosmana / Tosmanağa) uygulama aşamaları;
Tosman Helvası (Tosmana/Tosmanağa);
- Unu yavaş yavaş fırında kavuruyoruz.
- Kavrulan unu bir elekten geçiriyoruz.
- Pekmezli kaynayan şerbete elenmiş unu yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz.
- Helva dönmeyecek duruma geldiğinde çekilmiş iç ceviz serili tezgâha alıyoruz.
- Helvayı ceviz ile rulo gibi sarıyoruz.
- Sarılan ruloyu verev şeklinde kesiyoruz.
Paylaş
Türk Mutfağı Helvalar Tosman Helvası (Tosmana / Tosmanağa)
