Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları
Sebze Yemekleri » Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları malzemeleri;
Ülkemizin çeşitli bölgelerinde yöresel isimleriyle
- Turpotu,
- tekesakalı,
- Kuş yüreği,
- Kazyak,
- Kişkiş,
- Tere otu,
- Dalgan,
- Kuzukulağı,
- Ballık,
- Kapçık,
- Labada gibi otlar
Ot Kavurmaları uygulama aşamaları;
- Ispanak kavurması gibi yapılır.
- Bunların hepsi bir arada kavrulduğu gibi ayrı ayrı da kavrulmaktadır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ot Kavurmaları
Turşu Kavurması
Benzer Tarifler
Eti yıkayın yağı ve ince doğranmış soğanı etle birlikte büyük bir ...
"Börülce ekşilemesi ve teltorlu börülce olarak da adlandırılan ta ...
Soğanlar brunoise doğranır ve zeytinyağı ilave edilen tavada kısı ...