Ot Kavurmaları

Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları

Sebze Yemekleri » Ot Kavurmaları

Ot Kavurmaları malzemeleri;

Ülkemizin çeşitli bölgelerinde yöresel isimleriyle

  • Turpotu,
  • tekesakalı,
  • Kuş yüreği,
  • Kazyak,
  • Kişkiş,
  • Tere otu,
  • Dalgan,
  • Kuzukulağı,
  • Ballık,
  • Kapçık,
  • Labada gibi otlar


Ot Kavurmaları uygulama aşamaları;

  1.  Ispanak kavurması gibi yapılır.
  2. Bunların hepsi bir arada kavrulduğu gibi ayrı ayrı da kavrulmaktadır.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ot Kavurmaları

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Sebzeli Biber

Patlicani alaca biciminde soyup 1 cm. kalinliginda halka seklinde ...

Patlıcanlı Kaygana

Patlıcanların kabuklarını soyun. Tencerede biraz tuzlu su kaynatı ...

Sakızkabağından Karnıyarık

Harcını hazırlamak için tencerede tereyağını eritin. Yağ kızınca ...