Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları
Sebze Yemekleri » Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları malzemeleri;
Ülkemizin çeşitli bölgelerinde yöresel isimleriyle
- Turpotu,
- tekesakalı,
- Kuş yüreği,
- Kazyak,
- Kişkiş,
- Tere otu,
- Dalgan,
- Kuzukulağı,
- Ballık,
- Kapçık,
- Labada gibi otlar
Ot Kavurmaları uygulama aşamaları;
- Ispanak kavurması gibi yapılır.
- Bunların hepsi bir arada kavrulduğu gibi ayrı ayrı da kavrulmaktadır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ot Kavurmaları
Turşu Kavurması
Benzer Tarifler
Patlıcan Oturtma; Patlıcanlar alacalı (dalgır) soyulur halka halk ...
Patlıcanları alacalı soyun. Diplerini koparmadan bıçakla derin de ...
Arpacık soğanların kabuklarını soyup yıkayarak bir kenara koyun. ...