Papatya Salatası

Papatya Salatası
Papatya Salatası

Salatalar » Papatya Salatası

Papatya Salatası malzemeleri;

  • 2 adet katı pişmiş yumurta
  • 3 orta boy patates
  • 1 küçük boy karnabahar
  • 1 küçük kutu konserve kuşkonmaz
  • 1 su bardağı dolusu konserve yeşil fasulye
  • 1 su bardağı dolusu mayonez
  • 1 kahve kaşığı Zeytinyağı
  • 1 kahve kaşığı sirke
  • Tuz , karabiber


Papatya Salatası uygulama aşamaları;

  1. Patates ve karnabaharı ayrı ayrı haşladıktan sonra karnabaharı dal dal ayırın, patatesleri de küp biçiminde küçük küçük doğrayın.
  2. Kuşkonmaz ve ayıklanmış yeşil fasulyeyi ufak dilimler halinde doğrayıp sebzeleri çukur bir salata tabağına dikkatle karıştırarak koyun.
  3. Mayonezin dörtte üçünü salata tabağmdaki sebzelerle karıştırın ve geri kalan mayonezle sebzelerin üzerini kaplayın.
  4. Katı yumurtaları ortadan ikiye keserek sarılarını çıkarın ve küçük bir kapta Zeytinyağı ve sirkeyle iyice ezerek karıştırın.
  5. Salata üzerine küçük bir daire biçiminde kümeleyin.
  6. Yumurta aklarını ise, papatya çiçeğinin beyaz yaprakları gibi keserek tabağın üzerindeki yumurta sarısı çevresine papatya biçimi vererek dizin ve servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Salatalar Papatya Salatası Tarifi



Benzer Tarifler

Pastırmalı Roko Salatası

Limonsuyu, 2 çorba kaşığı yağ ve sirke ile bir marinat hazırlayın ...

Yoğurtlu Pancar Salatası

Pancarların saplarını ayıklayıp, yıkayın. İri küp biçiminde doğra ...

Yeşil Zeytin Salatası

Zeytinleri ince dilimleyin. Kirmizi biber tursusunu kibrit çöpü s ...