Salatalar »

Papatya Salatası

Papatya Salatası

Papatya Salatası

Papatya Salatası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Papatya Salatası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Papatya Salatası tarifi malzemeleri;

  • 2 adet katı pişmiş yumurta
  • 3 orta boy patates
  • 1 küçük boy karnabahar
  • 1 küçük kutu konserve kuşkonmaz
  • 1 su bardağı dolusu konserve yeşil fasulye
  • 1 su bardağı dolusu mayonez
  • 1 kahve kaşığı zeytinyağı
  • 1 kahve kaşığı sirke
  • Tuz, karabiber

Papatya Salatası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Patates ve karnabaharı ayrı ayrı haşladıktan sonra karnabaharı dal dal ayırın, patatesleri de küp biçiminde küçük küçük doğrayın.
  2. Kuşkonmaz ve ayıklanmış yeşil fasulyeyi ufak dilimler halinde doğrayıp sebzeleri çukur bir salata tabağına dikkatle karıştırarak koyun.
  3. Mayonezin dörtte üçünü salata tabağmdaki sebzelerle karıştırın ve geri kalan mayonezle sebzelerin üzerini kaplayın.
  4. Katı yumurtaları ortadan ikiye keserek sarılarını çıkarın ve küçük bir kapta zeytinyağı ve sirkeyle iyice ezerek karıştırın.
  5. Salata üzerine küçük bir daire biçiminde kümeleyin.
  6. Yumurta aklarını ise, papatya çiçeğinin beyaz yaprakları gibi keserek tabağın üzerindeki yumurta sarısı çevresine papatya biçimi vererek dizin ve servis yapın.
Papatya Salatası Afiyet Olsun...


1371


yemek tarifleri salatalar papatya salatası tarifi papatya, salatası, papatya salatası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE