Patatesli Tavuk
Patatesli Tavuk
Tavuk ve Hindi » Patatesli Tavuk
Patatesli Tavuk malzemeleri;
- 1 orta boy tavuk
- 4 orta boy patates
- 4 orta boy havuç
- biraz kasar peyniri rendesi
- 1 küçük kutu bezelye
- 1 adet yumurta
- 2 adet defne yapragi
- Tuz
Patatesli Tavuk uygulama aşamaları;
- Tavugu haslayiniz, kemiksiz olarak küçük parçalara ayiriniz.
- Patatesle
havucu da haslayip onlari da küçük parçalara kesiniz.
- Sonra bir kapta tavuk etlerini, sebzeleri, Tuz u ve karabiberi koyup karistiriniz.
- 2 su bardagi
tavuk suyuna 2 çorba kasigi unu biraz sulandirip katiniz ve bir tasim
kaynatip boza kivamina getiriniz.
- Atesten aldiktan sonra biraz sogutup, 1
yumurta kirip sosa karistiriniz.
- Bu sosu tavuk ve sebzelerin üstüne
dökünüz.
- Hepsini karistirip en üste de kasar peyniri rendeleyip firina
koyunuz.
- Firinda üzerini kizartip servis yapiniz.
Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Patatesli Tavuk Tarifi
Benzer Tarifler
Tavuk etlerini küçük kusbasi dograyin. Taze soganlari temizleyip ...
Hindi but sisleri sivi yag, yogurt, domates salçasi, pul biber, k ...