Meyveli Tatlılar »

Pekmezli Kabak

Pekmezli Kabak

Pekmezli Kabak

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • Balkabağı
  • Pekmez, üzüm
  • Sönmemiş kireç

Uygulama aşamaları;

  1. Sönmemiş kireci 1 gün boyunca ıslatın.
  2. Dibe çökünce üstteki berrak suyu alın.
  3. Balkabağını soyup uzun doğrayın.
  4. Kireçli suda 24 saat bekletin.
  5. Sertleşince çıkarın.
  6. Diğer yanda pekmez kaynatın.
  7. Kabakları atıp pişirin.
  8. Soğuyunca güğümlere doldurup kışlık olarak saklayabilirsiniz.
Pekmezli Kabak Afiyet Olsun...


285


yemek tarifleri meyveli tatlılar pekmezli kabak tarifi pekmezli, kabak, , pekmezli kabak tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE