Pideler
- Pideler ; Pide, Türk ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olan, Balkan mutfaklarında da görülebilen yassı bir ekmek çeşididir.
- Pide somun ekmekler gibi gündelik sofralarda ve ayrıca kebap salonlarında sık sık "tırnak pide" olarak tüketilir.
- Döner, Adana kebabı, İskender Kebabı gibi et yemeklerinde etin altına dörtgen şeklinde kesilmiş parçalar halinde konarak servis yapılır.
- Pide özellikle Ramazan aylarında iftar ve sahur sofralarında tercih edilen bir ekmek türüdür.
Kabaklı Krep
Hamuru yapmak için,süt,su,soda,un ve yumurtayi çukur bir kapta
ç ...
Zaatar
Hamur malzemelerini karıştırıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyor ...
Etli Pide
Unun 2 yemek kasigini ayirarak tuzla karistirin. Ortasini açarak ...
Peynirli Kiş
Kis hamuru için bir kapta unu ve tuzu karistirin. Margarini küp k ...
Etli Ekmek-2
Unu genis bir kaba eleyerek, 1 su bardagini ayirin. Kalan una 1 y ...
Kıymalı ve Kaşarlı
Öncelikle pide içlerini hazırlayın. Bunun için, kıymayı margarind ...
Kavurmalı Tulum Pey
Domates sos için domates ile sarımsakları zeytinyağında soteleyin ...
Bozdoğan Pidesi
Bozdoğan pideleri mayalı hamurdan yapılıyor. Kıymalı Bozdoğan pid ...
Kır Pidesi
Unu eleyip, içine kalan malzemeyi ve yeterince ılık suyu ilave ed ...
Sosisli Kiş
Un, ufak ufak kesilmiş 100 gram tereyağı ve tuzu robotta karıştır ...
« 123 4 »
Dünya Mutfakları
Fransız Mutfağı
Pideler
Kabaklı Krep Tarifi
