Pirinçli Pilavlar
- Pilav; pirinç, bulgur gibi taneli bitkilerin veya şehriye, kuskus gibi makarna türlerinin suda pişirilmesiyle yapılan bir yemektir.
- Birçok çeşidi vardır; İtalyan usulü pilava risotto, İran pilavına çilav denir.
- Özellikle Japonya ve Çin'de pirinç pilavı çok tüketilir.
Pirinçler sıcak suda yarım saat ıslatılır. Mercimekler ayıklanır, ...
Soğanlar doğranıp margarinle birlikte kavrulur. Kavrulan soğanlar ...
Arroz a la Mexicana (Meksika Usulü Pilav); Pirinç sıcak suyun içi ...
Hamsili Pilav; Soğanlar sıvı yağda hafifçe kavrulduktan sonra içe ...
Roman Pilavı; Nohut ve tavukgöğsü ayrı ayrı kaplarda haşlanır.Bu ...
Konuralp Pilavı; Kemik Suyunun Hazırlanması: Kemikler bir gece ön ...
Mercimekli Pilav; Sıvı yağda soğanlar kavrulur salçası eklenir. 4 ...
Kabak Kabuklu Pilav; Kabaklar yıkanır, kurulanır. Kabukları boyun ...
Erişteli Pilav; Eriştenin yapılışı(Un, su, tuz karıştırılarak yum ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Mercimekli Pilav Tarifi
