Portakal Soslu Kek

Portakal Soslu Kek
Portakal Soslu Kek

Kekler » Portakal Soslu Kek

Portakal Soslu Kek malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 7 çorba kaşığı tozşeker
  • 7 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğunun rendesi ve suyu
Sosu için:
  • 2 portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 5 yemek kaşığı tozşeker


Portakal Soslu Kek uygulama aşamaları;

  1. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın.
  2. Sarıları tozşeker ile köpük haline gelinceye kadar çırpın.
  3. Beyazları kar haline gelinceye kadar çırpıp, un ve kabartma tozunu eleyin.
  4. Portakalın suyunu sıkıp, kabuğunu rendeleyin.
  5. Hamura ilave edin.
  6. Yağlanmış kalıba döküp, 180°C ısıtılmış fırında, 20-25 dakika pişirin.
  7. Kek fırından çıkınca, kalıptan çıkartın.
  8. 2 portakal suyu, 1 portakal kabuğu rendesi ve şekeri kaynatıp, sıcakken kekin üzerine gezdirin.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Kekler Portakal Soslu Kek Tarifi Portakal, Soslu, Kek, Tarifi



Benzer Tarifler

Portakallı Kek 2

Yumurtalari seker ile birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek ...

Tarçınlı Kek

Çayi derin bir kaba alin. Bali ekleyip eriyinceye kadar karistiri ...

Lokum Kek

Butun malzemeyi karistirip bir tepsiye dökün üstünü tam kizartmay ...