Ravigote Sos

Ravigote Sos
Ravigote Sos

Soslar » Ravigote Sos

Ravigote Sos malzemeleri;

  • 3 kahve fincanı Zeytinyağı (150 gr)
  • 1 kahve fincanı sirke (50 gr)
  • 1 çay kaşığı toz hardal
  • ½ çay kaşığı Tuz
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış kornişon turşu
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış kapari çiçeği
  • ½ demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 adet katı pişmiş yumurta
  • ¼ orta boy domates


Ravigote Sos uygulama aşamaları;

  1. Domatesin kabukları soyulur ve çekirdekleri alındıktan sonra ince kıyılır.
  2. Tüm malzeme bir kase içinde karıştırılır.
  3. İstenildiği zaman kullanılır.


Paylaş

Fransız Mutfağı Soslar Ravigote Sos Tarifi



Benzer Tarifler

Muslin Sosu (Sauce Mousseline)

Kremayı hafif çırparak kıvamını koyulaştırıp, kabarmasını sağlayı ...

Çikolata Sosu 2

Ku,seker,kakaoyu kaynatKremayi ekle 5dk. kaynatSogumaya birak.So ...

Acılı  Yoğurt Sos

Acılı  Yoğurt Sos; Bir kasede ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme ...