Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya
meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos
dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Yumurta Salatası
Yumurtaları 8-9 dakika haşlayıp 5 dakika soğuk su içind...
Mantarlı Pirinç Salatası
Pirinci yıkayıp haşlayın ve süzün. Domatesleri dilimley...
Bezelye Salatası
Turşuları ufak kesin, maydanozu kıyın, daha sonra bir k...
Yeşil Fasulyeli Patates Salatası
Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde doğrayın.
Fasulyele...
Ananas Salatası
Seker ve suyu bir tencereye koyup seker eriyinceye kada...
Enginarli Karides Salatası
Enginarlarin dis kabuklarini soyun. Ters çevirip içleri...
Sakız Kabağı Salatası
Kabaklari kaziyip kalin halkalar dograyin. Tuzlu suda y...
Karnabahar Salatası
Karnabahar temizlenip iyice yikandiktan sonra parçalara...
Peynirli Yeşil Salata
Kivircigi iyice yikayip suyunu süzdükten sonra kiyin. R...
Yeşil Zeytin Salatası
Zeytinleri ince dilimleyin. Kirmizi biber tursusunu kib...
« 1...91011... 31 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Salatalar
