Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Biberlerin çekirdeklerini ayiklayin. Peynir, kereviz, sogan, mayd ...
Büyük bir kaseye yumurta ve kokteyl sos hariç tüm malzemeler konu ...
Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve yuvarl ...
Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün.Yumşayana ...
Patatesler iyice yikandiktan sonra tuzlu suda haslanir. Pancarlar ...
Pirinci bir tencerede haslayin ve suyunu süzün. Pirinç, acibiber, ...
Tavugu haslayip didikleyin, tursulari minik minik dograyip ekleyi ...
Patlıcanları yarım cm kalınlığında dilimleyin. Tuzlu suda bekleti ...
Yarim kirmizi lahanayi biçakla ince ince dograyin. Çukur bir kaba ...
Bir tabağa konan 300 gr ton balığı küçük parçalara bölündükten so ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
